CALORIES IN: Amaranth leaves
PREPARED: cooked, boiled, drained, with salt
PREPARED: cooked, boiled, drained, with salt
Nutrition Facts
| Serving Size 1 cup (132.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 2 Calories: 28 |
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| % Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 0.24g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 0.066g |
0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 0.106g |
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Monounsaturated Fat 0.054g |
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| Cholesterol 0mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 339mg | 14% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 846mg | 24% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 5.43g | 2% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 2.79g | 6% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A 73% | Vitamin C 90% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium A 28% | Iron 17% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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