
CALORIES IN: Lamb, variety meats and by-products
PREPARED: brain, cooked, braised
PREPARED: brain, cooked, braised
Nutrition Facts
| Serving Size 1 unit, cooked (yield from 1 lb raw meat) (347.0g) | |||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 318 Calories: 503 |
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| % Daily Value* | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 35.29g | 54% | ||||||||||||||||||||||||||||
Saturated Fat 9.022g |
45% | ||||||||||||||||||||||||||||
Polyunsaturated Fat 3.609g |
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Monounsaturated Fat 6.385g |
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| Cholesterol 7089mg | 2363% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 465mg | 19% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 711mg | 20% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
Dietary Fiber 0g |
2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 43.55g | 87% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A 0% | Vitamin C 69% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium A 4% | Iron 32% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | |||||||||||||||||||||||||||||
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